Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów 2014

Podczas finału XIV edycji wojewódzkiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” komisja konkursowa dokonała nominacji do ogólnopolskiej nagrody „Perła 2014”. Spośród nominowanych  następujące produkty oraz potrawy zostały uhonorowane prestiżową statuetką:

w kategorii najlepszy regionalny produkt żywnościowy:

• „Ser twarogowy półtłusty”
  Spółdzielnia Mleczarska DEMI w Górze
• „Kiełbasa z Jagodnika”
  Dar – Vit, Dariusz Konarski,

w kategorii najlepsze danie i potrawa regionalna:

• „Zupa grzybowa z klopsikami z dziczyzny”
  „Udziec jagnięcy z muflona”
  Gospodarstwo Agroturystyczna Leśniczówka – Kamień, Ilona i Jarosław Dąbrowscy
• „Krem szpinakowy”
  „Comber z królika ze szpinakiem w sosie własnym”
  Stowarzyszenie „Koniczyna”, Morzęcin Mały

Krajowy Finał Konkursu, polegający na uroczystości wręczenia statuetki „Perły 2014", odbędzie się w Poznaniu, w czasie trwania Międzynarodowych Targów Spożywczych Polagra - Food w dniu 28 września 2014 r.

Serdecznie gratulujemy wszystkim laureatom.

Źródło: DODR we Wrocławiu